Scalda ‘Nduja Artigianale - ‘Nduja 450g

La 'Nduja nasce nel comune di Spilinga, ancora oggi non sono note le vere origine del prodotto ma sicuramente è una prelibatezza calabrese che tutta Italia, ed Europa invidia.

Viene realizzata con lardo di colonnato e guanciale suino; suini nati, cresciuti e macellati in Calabria per garantire la più alta qualità, cui viene aggiunto il peperoncino piccante tropeano, un prodotto a "km 0".

Insaccato In Budello Naturale, Affumicato E Stagionato Per Circa 90 Giorni.

I cresponsi Variano Per Peso Dai 350gr Ai 450gr Circa, il tutto accompagnato da un tegamino di terracotta del diametro di 12cm.

Lo scalda 'Nduja in terracotta  è un prodotto tipico dell'artigianato calabrese che consente di riscaldare e sciogliere la 'nduja, direttamente sulla tavola, per renderla più gustosa e saporita. 

Ogni pezzo è unico e realizzato da artigianali locali. (DISPONIBILE ANCHE NORMALE SENZA MAIALINO) Consigliatissimo come idea regalo.

 *Si consiglia prima di usare i vasetti di terracotta

Si consiglia quando si ha un vasetto di terracotta nuovo di trattarlo in modo da regalarle vita lunga e soprattutto per abituarlo gradualmente al calore.

Ecco tutta l’operazione spiegata passo passo:

1- Si prende una bacinella e si riempie di acqua fredda.

2- Si immerge il vasetto nuovo nella bacinella (nota: il vasetto deve essere completamente ricoperto di acqua).

3- il vasetto deve rimanere immerso in acqua per 8/10 ore.

4- Trascorso questo tempo, bisogna ripetere l’operazione per altre 8/10 ore.